世界十大珍贵食材

猫屎咖啡

猫屎咖啡又称麝香猫咖啡，听着名字你就应该知道它是怎么制作出来的，不过你应该是不愿相信。其实没错，它就是一种麝香猫把咖啡豆吃下后，经过消化系统后，咖啡豆不会有多大变化，人们再加工后，做出来的咖啡还是别有哦一番风味的。但是对于一般人来说，听着这个之后应该是接受不了的，这也许就是有钱人的品味吧！

神户牛肉

神户牛肉，这种肉只有在兵库县的牛菜符合标准，并且从2012你年前都已经禁止这种牛肉出口了，每年能达到神户牛品质要求的牛只有3000多头，这些牛也只能产出400多公斤的肉，所以面对全国的食客来说，这是非常稀缺的，因此价值也是不菲的。

鱼子酱

鱼子酱，又称鱼籽酱。严格来说，只有鲟鱼卵制作而成的才是最正宗的鱼子酱。因其产量稀少，所以价格非常之高。一罐大概1500美元左右。

金箔

虽说厚度只有万分之一毫米，但是其价格都达到了1.5万美元/磅。其有延年益寿、美容养颜之功效。这些高档食材你有吃过吗？觉得味道如何呢？不知土豪们能不能看到。

金钱猛鱼

金钱猛鱼，近海暖温性稀有底层鱼类，栖息在50~60米深的海区，主要分布于东海和南海北部。是上等滋补品，据说中年人吃了都可以二次发育。售价714美元/磅。

白松露

白松露菌是食物的调味料，但是一定要生吃，因为它遇热后会走味。1950年被发现后就成为了宴会中的佳肴。价格达到6000美元/磅。

燕窝

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜。是雨燕或者金丝燕分泌出来的唾液和其他物质筑成的巢穴，因其掺杂的物质不同，颜色也各不相同，有白、黄、红三种，采摘后还需要经过很多繁琐的工序才能制成我们看到的成品。因此价值非常高。

藏红花

藏红花，又称西红花。产于西班牙、希腊、小亚细亚等地。经印度人传入西藏，再由西藏传入中国，因此人们误认为它是西藏产的，就称之为“藏红花”。是最珍贵的一种香料，1500美元/磅。

鹅肝酱

鹅肝酱是法国最著名的美食。但是对于一些动物保护人士来说是非常痛恨的，尽管营养学家也认为这是不符合健康饮食的，依然阻挡不了它对于食客的吸引。

雪蛤

雪蛤是一种名贵的食品、补品、药品，具有“滋补益精、补脑益智”的作用。因为这种蛙种在冬季能长达半年不吃不喝，所以被称之为“雪蛤”，被誉为“动物人参”。