文章来源:健康时报 2018-10-10 12:02
风姿是甚么?风姿是我们认知世界的钥匙,童年的味觉密码。时隔四年,《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿与团队推出新作《风味人间》,将于10月28日在腾讯视频开播。
这部大型美食记载片共8集,每集50分钟,以更宽广的视角根究中国人与食品的相关。历时跨越两年,摄制团队接见会面了20个国度与周边,从法国到西班牙,从越南到摩洛哥,从秘鲁到埃塞俄比亚,经由探望打听丰富多彩的世界美食,《风姿人间》将开启一场美食文化之旅。在环球视线里审视中国美食的独个性,指导观众碰见东东方美食的光芒迥异与缘分的奥秘相合。
陈晓卿表现,在赴各地调研与拍摄的途中,找到了外埠美食的根和生命,“得多食物的制作自己不有什么秘密,选材、加工、烹饪都谈不上繁杂,但就是只要在当地才好吃。”他直言,就像小面离不开重庆,肠旺面离不开贵阳,丰姿剧组想要找的正是那些离不开一方风土和情面的希奇厚味。