文章来源:健康时报 2019-08-08 12:08
对于普通人来说，三伏天并不是四季之一，但是它却是一个特征鲜明的时间段，那就是热和湿。
每年的夏至到立秋，这中间大约都会有30或者40天左右的时间是最热的时候，在这个时间段里面，天气表现出气温高，湿度大，风速小的气候特点。在这种又湿又热的天气里面，我们必须要严格的注重饮食上的健康。吃饭的时候，既要解决饥饿感，同时也要注重祛湿和解暑。所以在三伏季节中，有些食物我们应该多吃，而有些食物就应该少吃或者不吃。
1.多食甘酸
夏季酷热高温，由于外界的天气，大多数人都喜欢引用冷饮和寒凉之物。可是这样的食物摄入过多之后，会很容易伤害到人体的脾胃，进而导致消化功能出现障碍。久而久之还可能出现脾湿困阻的病理现象。
夏季清补脾胃可以使用一些性味甘以及酸性的食物，比如说西瓜、菠萝等水果，他们都能够很好的清解暑热。
2.适量降火
夏季暑湿还有一个很大的特点，那就是容易导致人身体上火。最常见的表现有情绪烦躁焦虑，甚至是晚上出现失眠，在皮肤上面很可能会表现出冒痘以及痤疮等。
这些都是上火的表现，而在夏季有很多可以帮助身体去火的食物，比如说苦瓜、西红柿等蔬菜。同时鸭肉，这一类的性偏寒肉类也适合夏季食用。在夏季的傍晚，来一碗老火鸭汤，可以很好地败火。
3.注重补水
我们经常在广告上面看到说肌肤要多喝水，才能保持水嫩的状态。其实人体才是最需要补水的，我们都知道，人的很大一部分都是由液体组成的。而当身体出现血液失衡的时候，就容易导致体内的电解质紊乱，甚至是出现一些生理异常的现象。尤其是在夏季，这样高温的情况下，更容易出现。
所以在夏季的饮食中一定要注重补水，日常除了通过饮用水之外，夏季也可以多使用一些水含量丰富的蔬菜或者水果。
上面所说的这些食物和原则都很适宜，作为夏季的饮食指导，而在这样的季节之中，有很多食物其实是不宜食用的。比如说，过分寒凉的食物容易伤害到脾胃；而一些偏温热性质的食材更不宜食用，更容易导致身体上火的出现。
这些该吃和不该吃，你记住了吗？
