秋季是养生的好时机,不要错过好时机,健康养生挑选水果--桑葚

文章来源:健康时报 2019-09-08 12:04

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hello大家好,我今天想和你们分享的水果是桑椹,桑椹是较低热量的水果,具有健脾胃,助消化,乌发美容,预防血管硬化,防癌,抗癌,明目,抗衰老的功能。下面我们一起去学习怎么选购的吧,这样我们学会怎么选购桑葚。

 

那么在选购的时候,首先看外形颗粒比较薄厚实没有出水比较坚硬的,是比较好的。正常成熟的桑葚梗部是绿色的,紫色的食用色素染过的,正常成熟的桑葚颜色是越深越甜,如果桑葚的颜色比较深,味道比较甜,而且里面比较深,很有可能是经过染色的,洗的时候如果水是紫红色的,是正常的。如果此时发黑,很可能是被染过的。桑葚含有葡萄糖,果糖,苹果酸,胡萝卜素,维生素b,维生素c,粘液质钙指等等。对防治慢性病,有很好的效果,那么在使用的时候,建议桑葚里面很容易藏小虫子,买回来以后可以用淡盐水或者淘米水。泡一会儿然后冲洗干净,桑葚除了可以直接吃,也可以做成果汁,果酱,酿酒,还可以做成蛋糕点心,桑葚的汁液粘在衣服上。很难洗掉所以在吃的时候,要格外的小心,桑葚可以治疗风湿,将新鲜的黑桑葚30至60克,煎水服用。也可以治疗贫血。将新鲜的桑椹60克,桂圆肉30克,炖烂吃。

 

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