它们是“降糖利器”平稳血糖有一套,只是知道的人不多

文章来源:健康时报 2019-11-12 11:46

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1、玉米

玉米中因为所含的粗纤维和可溶性糖低,是糖尿病患者的理想食品。同时,玉米还有降血压、降血糖的功效。另外,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度。

2、南瓜籽

有研究表明,包含分解食物能量在内的三百多项生理过程均需要镁,缺乏镁会导致胰岛素抵抗,而镁摄入量每增加100mg/天,2型糖尿病风险下降约15%。南瓜籽中的镁含量高,两大汤匙南瓜籽含有74毫克的镁,相当于每日建议摄入量的四分之一。

3、南瓜

南瓜富含果胶,能够缓解肠道对单糖类物质的消化和吸收,使餐后血糖及血液胰岛素水平下降;南瓜中钴含量较高,可以调节人体新陈代谢,促进胰岛素正常分泌,可防治糖尿病性神经系统疾病,南瓜还含有一定量的硒,能够清除体内脂质过氧化物,预防并发心脑血管疾病。

4、空心菜

空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被誉为“奇蔬”。堪称三高克星,降脂降压又降糖!它的价格也很便宜,三块钱一斤。老人可以多吃点哦。空心菜还含有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。此外,空心菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤。

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