菠菜和酸奶能一起吃吗

文章来源:健康时报 2019-09-30 12:11

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在平常的饮食中,每种食物的功效不同,所含的成分也有不一样的地方,有的食物不能一起吃,但是菠菜和酸奶是能一起吃的,菠菜中含有一种化学成分叫做草酸,酸奶里边有钙铁锌硒等微量元素,这几种成分都是对人体健康有益处的,这些成分在人体里并不会发生不良反应,所以可以放心的一起食用。

菠菜和酸奶能一起吃吗

酸奶菠菜能一起吃,两者所含成分不会发生不良反应。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。

人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利

菠菜(Spinacia oleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

菠菜和酸奶能一起吃吗

酸奶菠菜能一起吃,两者所含成分不会发生不良反应。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利

和菠菜相克的食物

菠菜与黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

菠菜和酸奶能一起吃吗

菠菜与豆腐:菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

菠菜与牛奶:同食会引起痢疾

菠菜与鳝鱼:同食会导致腹泻

菠菜与韭菜:二者同食有滑肠作用,易引起腹泻

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