微波炉煮鸡蛋要注意这些细节问题,微波炉煮鸡蛋要几分钟?

文章来源:健康时报 2020-03-11 12:23

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微波炉在生活中的应用是非常广泛的,很多食物的加热都需要用到微波炉,但是人们在对微波炉的操作时,也有许多要注意的地方,比如用微波炉蒸鸡蛋一定要注意方法和时间,方法不对很容易导致微波炉爆炸,因此用微波炉煮鸡蛋要注意这些细节问题,那么微波炉煮鸡蛋要几分钟?

微波炉煮鸡蛋要几分钟

1、原材料

蛋一个,微波炉适用的碗一个(有盖最好,没盖的话,用个碟子充数也可以),凉开水。如果要用微波炉做荷包蛋,不需要什么特殊的工具和器皿。只要拿一个普通的玻璃碗或者陶瓷碗就可以了。做荷包蛋时,先给碗里倒上开水,然后再把鸡蛋打入碗里,然后用筷子或者勺子把鸡蛋黄的膜捅破。然后把碗放进微波炉里,用次高火加热一分钟的时间就可以了。

微波炉煮鸡蛋要几分钟

2、做法

先将凉开水倒如碗中,不要太多,大概1/5碗;打一颗蛋进去,再倒入些凉开水,确保凉水可以把蛋都覆盖住,别忘记给你的碗加盖,放进微波炉,加热1分钟(加热时间,可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节,水越多,加热时间也就越长。) 呵呵,完成咯!在这样的情况下,用微波炉煮蛋非常的快速,而且,鸡蛋也不会乱爆。

微波炉煮鸡蛋要几分钟

3、微波炉煮蛋的窍门

鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外,且要留少许空位),放在深盅内,加水至盖过蛋面,盖上盖子,用高火煮8分钟,便成半生熟蛋。8分钟后,不再加热,但仍让鸡蛋放于炉中,待5分锺后才取出,便成全熟蛋。在一碗内注满四分之三清水,把鸡蛋打破,倒在水中,在蛋白处刺数孔,用中火加热3分钟,放置5分钟,便成半生熟浸蛋。用中火加热半分钟,便成八成熟的浸蛋。

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