分享一款土豆泥章鱼小丸子,外脆里嫩,鲜香营养

文章来源:健康时报 2022-01-18 16:12

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大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

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在我们的日常生活中,

相信很多父母都知道章鱼小丸子是一款非常不错的小吃美味。

虽然平时我们对于这款小吃美味并不多见,

但对于很多孩子而言,

往往遇到好吃的美味基本都是“走不动道”的状态。

也就在昨天,

笔者带家中的孩子去美食街闲逛,

他直接被一家章鱼小丸子的店铺吸引了,

虽然也给他买了几串,

但因为太好吃了,

所以回家后就嚷嚷着让我做。

也正是因为这个小要求,

就有了今天分享的这款土豆泥章鱼小丸子。

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其实相对于今天这款育儿美食来说,

它只是把平时做丸子的手续在经过油炸的环节就能形成成品。

淋上一些孩子爱吃的酱料和配料,

这款章鱼小丸子就赫然呈现在孩子面前了。

如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

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【美食名称】:土豆泥章鱼小丸子。

【准备原料】:土豆三个,沙拉酱3勺,海苔碎和木鱼花少许,淀粉25g,面粉120g,纯牛奶180ml,少许的黑胡椒碎,两克的食用盐,马苏里拉芝士碎35g,煮熟的鱿鱼块60g。

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第一步:首先把准备好的土豆去皮切成小块,然后放入蒸锅,大火蒸煮20分钟后取出装入碗中,用工具碾压成泥之后,加入准备好的玉米淀粉,反复揉捏成型后抓出35g左右的小剂子,搓圆按扁,包裹住准备好的马苏里拉芝士碎和鱿鱼块,然后像平时包丸子一样,搓圆备用。

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第二步:随后在一个碗中加入准备好的面粉,食用盐,黑胡椒碎,纯牛奶,均匀搅拌成糊状。

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第三步:之后把牛奶糊浇淋在土豆丸子表层后,直接放入150ml七成油温的滚油中,油炸至表面金黄微焦,捞出控油。

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下面这张图的状态您可以作为一个参考。

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第四步:吃的时候可以按照家中孩子的口味挤上一些酱料,少上一些海苔碎和木鱼花,就可以直接品尝了。

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相对于今天这款育儿美食来说,

你是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款育儿美味也非常喜欢的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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