文章来源:健康时报 2019-05-12 15:58
今天我们讲的这个蒜蓉粉丝蒸虾呢,其实还是比较的简单,而且虾的营养还是比较的高,现在刚好也是要到母亲节了,可以给妈妈做一顿饭,如果你要是做饭给妈妈吃的话,这道蒜蓉粉丝蒸虾我还是比较的建议大家可以做一下的,而且虾的营养高,还比较的好消化,所以说呢,这个蒜蓉粉丝蒸虾可以说是个首选,还是很不错的呢,还在犹豫什么呢?感觉行动起来吧,学一学之后就做给妈妈吃吧,还是很不错的呢
首先是做蒜蓉粉丝蒸虾的食材:
粉丝
青虾
蒸鱼豉油
花生油
蒜瓣
下面是做蒜蓉粉丝蒸虾的制作步骤:
1.首先先把做蒜蓉粉丝蒸虾的食材给准备好。
2.把虾清洗干净之后,就把虾头和皮给剥掉,然后把虾线也给去掉,再清洗干净,把虾尾和最后一节的虾皮给留着。
3.用刀或者是煎到把虾肉从中间给剪开,一直到虾尾的最后的一个关节处。
4.把剪好的虾给立起来,让大虾来一个大劈叉。
5.把料酒和盐,白胡椒给倒进虾里面,进行腌制一会。
6.要把粉丝给泡软,然后就把粉丝给切段,然后放到盘子的下面。
7.要把虾给一次的劈叉摆好,要尽量的摆整齐一点,这个样子比较的美观。
8.把蒜瓣给切成末。
9.起锅倒一勺油,把油烧热之后给淋到蒜末里面,再把蒸鱼豉油给搅拌均匀。
10.要把蒜油汁给倒到虾尾两边的下肉上面,把锅里面加水,等到烧开之后就把虾放到蒸锅上面给蒸个五分钟,如果蒸的时间太久的话,虾就会老了呢。
11.蒸好之后可以撒一些的小葱花和小米椒进行装饰一下。
12.好啦,这道蒜蓉粉丝蒸虾就做好啦,是不是也是很简单呀,一点也不难呢。
好啦,今天这个蒜蓉粉丝蒸虾讲到这里基本上也就是要结束了,还没有下定决心的小伙伴呢,真的是不要再犹豫啦,母亲节是不等人的啦,毕竟每年只有这一个啦,所以呢,平常其实也是要多孝敬自己的父母啦。